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懸賞やモニターで新しいものに出会うのが好きです。そういうお届け物って、ワクワクするギフトだと思います。そんなワクワク、趣味のこと、日々のちょっとした幸せを書きとめています。  懸賞についての情報やお得な情報も紹介していきます。身近に同じ趣味のお友達がいないので、このブログで仲間ができたらうれしいです。
本日の当選品♪とえのき氷
2019年07月08日 (月) | 編集 |
7月3~6日の当選品です。





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「Mr.CG改名キャンペーン」に当選して、「Mr.CGの新名称入りクオカード1000円分」が届きました。

はるおくんに決定したんですね。覚えやすくていいなあ(^∇^)




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「BAKEをもって ハローキティ とおでかけキャンペーン」に当選して、「MrハローキティQUOカード500円分」が届きました。

かわいいです(*´v`)


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スーパーの見切り品コーナーで、まだきれいなエノキダケがいっぱい詰まれていたので、気になっていたえのき氷にチャレンジしてみました(´∀`*)

作り方は簡単で、エノキダケをザクザクカットして、ミキサーにかけてドロドロにし、1時間弱火で煮て、凍らせる、だけ。

簡単だけど、ちょっと面倒くさくて、今まで作らなかったのです。

でも安いエノキの山を見たとき、
これ買い込んで、大量に作っちゃおうヽ(´∀`)ノ
ひらめきまして☆
冷凍庫で3か月くらいもつらしいし!


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材料はエノキダケ300g、水400ccですが、これを倍量×2回作ります。

一回の出来上がりは500gなので、2㎏のえのき氷ができる予定(o‘∀‘o)*:◦♪


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かき混ぜながら、1時間煮詰めます。

つきっきりだと大変なので、ちょこちょこさぼりつつ。
トロッとしているので、あんまり放置してると、焦げ付いちゃうので、注意o(^▽^)o


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出来上がりは、ポタージュみたいなかんじ。
製氷皿がないので、ジッパー袋に入れて、薄い板状に凍らせて、割って使います。

1袋30円のエノキ8袋で2㎏のえのき氷が出来上がりました。
材料費は240円!
安い!!

これで、コレステロールや中性脂肪を下げ、便秘も解消できたら、すばらしい\(^o^)/
楽しみです( ^ω^ )


本日もステキなギフトをありがとうございました。